PizzaBroodjes

Soms heb je verschillende producten in huis en krijg je ineens een fantastisch idee om een lunch te gaan maken. Dat gebeurde er toen ik deze Gezonde Pizza Broodjes ging maken. Met 5 simpele ingrediënten staat deze Pizza in een gezond jasje snel op tafel.

Ingrediënten Pizza Broodjes

  1. Twee boterhammen
  2. Olijfolie
  3. Tomatenpuree/pasta
  4. (Geraspte) Kaas
  5. Italiaanse kruiden / peper en zout

Ingrediënten Side Salad

  1. Cherry Tomaten
  2. Komkommer
  3. Fetakaas in olijfolie
Pizzabroodje2

Bereidingswijze

  1. Verwarm de olijfolie in een pan. Bak de broodjes zo’n 3 minuten aan beide kanten in de pan, totdat deze knapperig worden.
  2. Besmeer de boterhammen met de tomatenpuree en beleg deze vervolgens met de (geraspte) kaas. Je kunt hier eventueel ook nog groente aan toevoegen. Denk aan courgette of paprika.
  3. Doe de boterhammen zo’n 5/7 minuten in de Airfryer/oven op 200 graden totdat de kaas gesmolten is.
  4. Maak ondertussen je salade door de cherry tomaten en komkommer in kleine stukjes te snijden. Meng deze door elkaar samen met de feta kaas. Voeg hier eventueel nog wat peper en zout aan toe.
  5. Zodra je pizza broodjes klaar zijn kun je deze op smaak maken met Italiaanse kruiden, peper en zout.

Tag je mij als je dit recept maakt. Ik vind het namelijk super leuk om recepten voorbij te zien komen.

Als je opzoek bent naar andere lunch recepten, kun je deze ook om mijn website vinden. Er zullen steeds meer recepten bij komen.

Liefs, Deeds.

Category
Tags

Comments are closed