• Smoothie Bowl

    ONTBIJT: MANGO SMOOTHIE BOWL

    Mango Smoothie Bowl: Nu het steeds lekkerder weer wordt, of werd ;), vind ik het heer-lijk om te ontbijten of lunchen met een smoothie bowl. De ene keer iets luxer en uitgebreider als de andere keer. Smoothie Bowls zijn enorm gemakkelijk te maken, en er is veel variatie mogelijk. Vaak houd ik aan als basis: 125 gram diepvries fruit en 250 gram magere kwark aan. Gisteren had ik mango en ananas gehaald, en vandaar dan ook deze mango smoothie bowl. Echter kun je het fruit wisselen naar alles wat je voorkeur heeft: roodfruit is ook heerlijk! Soms voeg ik wat extra eiwitpoeder toe, om het een wat eiwitrijkere maaltijd te maken. Dit…

  • Havermout Pizza met Banaan

    HAVERMOUT PIZZA

    Soms heb je recepten waarvan je weet dat ze goed zijn. Soms heb je recepten waarvan je weet dat dit het aller beste recept ooit is; dit is het geval met deze Havermout Pizza Bodem. Havermout pizza voor ontbijt, havermout pizza voor lunch en havermout pizza all day everyday. Momenteel heb ik alleen nog maar zoete varianten gemaakt, echter komen de hartige varianten hierop ook erg snel. Heb jij deze havermout pizza al voorbij zien komen op mijn Instagram Stories? Ingrediënten voor 1 Havermout Pizza Bodem 45 gram havermout 4 gram (olijf) olie 4 gram honing 1 ei-eiwit Theelepel kaneel Een snufje zout Eventuele toevoeging van Flavour drops / zoetstof Bereidingswijze Verwarm…

  • APPEL NOTENCAKE VOOR 1 PERSOON

    Deze Appel NotenCake is ontstaan doordat ik simpelweg zin had in een keer een ander ontbijtje dan een bakje Kwark of Havermout. Daarbij was de Eiwitrijke Kwarktaart helaas ook op. (Ik ga sowieso nieuwe maken vandaag). Deze Appel NotenCake kost weinig moeite om te bereiden, en na 40 minuten in de oven staat er een heerlijk bakje voor je klaar! De recepten die ik probeer te creëren, zullen nooit enorm veel werk kosten en gekke producten nodig hebben. Hier heb ik geen zin in, en jullie waarschijnlijk ook niet. Chille recepten, met gemakkelijke producten, weinig bereidingstijd maa wel OVERHEERLIJK! Ik ben trouwens helemaal fan van bakken sinds we in Quarantaine zitten: Ingrediënten…

  • PEER CRUMBLE •RECEPT•

    Het is weer tijd voor een heerlijk ontbijt/lunch recept. Nooit te voren ben ik zo creatief geweest met receptjes bedenken, en deze recepten dan ook in een keer goed uitvoeren! Mijn Eiwitrijke kwarktaart was helaas op vanochtend en toen kwam dit Peer Crumble recept in een keer in mij op, en de uitvoering is overheerlijk! Je hebt wel iets langer de tijd nodig om dit te bereiden, echter kan dit de oven in terwijl jij je klaar gaat maken. Of, nu je in quarantaine zit, heb je toch tijd zat. Ingrediënten: 1 peer 40 gram havermout 10 gram rozijnen 5 gram roomboter 2 of 3 of 4 gram Agavesiroop (Dit kan ook…

  • Appeltaart ontbijt voor maar 350 calorieën

    Dit AppelTaart recept is voor iedereen die opzoek is naar een simpel, lekker en vullend ontbijt. Binnen 3 minuten klaar en je kunt de hele ochtend vooruit! Wat heb je nodig? 250 gram kwark – of meer als je enorme honger hebt 1 middel grote appel Zoetstof en kaneel Een magnetron Toppings naar keuze – *tip!!! schuddebuikjes Bereidingswijze voor look a like AppelTaart Snijd de appel in stukken Doe deze 60-80 seconde in de magnetron Doe hier een hoop zoetstof en kaneel bij Voeg dit toe bij je kwark…. en tata!!! Klaar 🙂 Zelf vind ik het heerlijk om hier schuddebuikjes bij toe te voegen. Ook gepofte tarwe is een favoriet Zelf…