Recepten

Hier vind je alle recepten die door mij gemaakt zijn!

  • Home Made Ice Tea

    Niks lekkerder dan op in de zon liggen, met een ijskoude ice tea. De meeste iceteas bevatten een hoop extra suiker en toevoegingen. Om toch van een lekker drankje te kunnen genieten, drink ik deze heerlijke Home Made Ice Tea. Geen extra suiker, en super gemakkelijk te maken met maar 3 ingrediënten. Deze Ice-tea is trouwens vergelijkbaar met de Ice-tea’s van de Starbucks, echter bevatten deze ook een hoop meer kcal! Als je deze blog verder leest, zul je jezelf afvragen waarom je dit zelf nooit bedacht hebt, zo gemakkelijk is het. Maar als je mij al even kent, dan weet je dat ik daar alleen maar van hou! Ingrediënten Home Made…

  • GEROOSTERDE KIKKERERWTEN

    Pas sinds kort heb ik dit geweldige recept ontdekt! Geroosterde kikkererwten kunnen een heerlijk tussendoortje zijn of lekker door een salade. Daarbij ook nog eens super simpel te maken! Ingrediënten 200 Kikkererwten – maar maak er zoveel je wilt 🙂 Pam spray of olijfolie. Olijf olie levert natuurlijk wel wat meer calorieën. Paprikapoeder Zout en peper Bereidingswijze Geroosterde Kikkererwten Verwarm de oven voor op 220 graden. Lek je kikkererwten uit, en was deze met koud water. Drep deze af. Als je deze niet afwast, blijft er een hele sterke erwten geur hangen Bekleed een oventray met bak papier en spreid de kikkererwten uit. Spray hier pam spray overheen, en kruid de kikkererwten.…

  • Smoothie Bowl

    ONTBIJT: MANGO SMOOTHIE BOWL

    Mango Smoothie Bowl: Nu het steeds lekkerder weer wordt, of werd ;), vind ik het heer-lijk om te ontbijten of lunchen met een smoothie bowl. De ene keer iets luxer en uitgebreider als de andere keer. Smoothie Bowls zijn enorm gemakkelijk te maken, en er is veel variatie mogelijk. Vaak houd ik aan als basis: 125 gram diepvries fruit en 250 gram magere kwark aan. Gisteren had ik mango en ananas gehaald, en vandaar dan ook deze mango smoothie bowl. Echter kun je het fruit wisselen naar alles wat je voorkeur heeft: roodfruit is ook heerlijk! Soms voeg ik wat extra eiwitpoeder toe, om het een wat eiwitrijkere maaltijd te maken. Dit…

  • Ijskoffie

    GEZONDE IJSKOFFIE

    Gezonde ijskoffie: Ik ben een tijdje weg geweest maar ik ben weer terug. Als je mij volgt op Instagram dan heb je gezien dat ik de afgelopen 4 weken mee gedaan heb aan de Ramadan. Dit is mijn goed, maar vooral ook zwaar bevallen. Mede hierdoor ben ik niet actief geweest met blogs/recepten uitschrijven…. but I’m back!!!! Laat anders even weten wat voor recepten je graag nog wilt zien in de comment! Voor vandaag deze Gezonde Ijskoffie! Normaal drink ik voor het trainen altijd een kop koffie, maar sinds het zo warm is heb ik hier helemaal geen behoefte aan. Om toch mijn cafeïne binnen te krijgen voor een training drink ik…

  • HIGH PROTEIN OREO CAKEJES

    High Protein Oreo Cakejes: Funny but true, ik was gisteren een heel ander recept aan het maken toen ik nog wat deeg overhad. Toen kwam het idee om dit in glaasjes te doen, en samen met Oreo’s enkele minuten mee te laten garen in de Airfryer. Het resultaat was 🔥🔥🔥🔥! Natuurlijk deel ik dit graag met jullie! Heb je trouwens mijn Low Calorie Cupcake al eens op? Ingrediënten voor 3 High Protein Oreo Cakejes Je kunt hier eventueel ook cupcake vormpjes voor kunnen gebruiken, ik verwacht dat je er dan meer uit kunt halen 🙂 30 gram Personal Protein Pancake Mix – (met de code diede10 krijg je hier 10% korting op)…

  • Monchou

    GEZONDE MONCHOU GLAASJES

    Gezonde Monchou Glaasjes: Een van mijn collega’s had de taak om een nagerecht te maken voor een etentjes van afgelopen week. Daar kwam deze monchou uit! Zelf heb ik wat kleine aanpassingen gedaan, en deel ik dit graag met jullie! Na een heerlijk hoofdgerecht, hoort natuurlijk een toetje. Hoger in eiwitten, en een stuk lager dan een flinke punt monchou taart. En, net zo lekker! Ingrediënten voor 3 glaasjes 350 gram Vanille Kvarg 100 ml slagroom 3 Bastogne koekjes (meer voor meer smaak, maar ook meer kcal) 150 gram Taart & VlaaiFruit Kersen 50 gram Schuddebuikjes 3 dessert glazen Handklopper/mixer 1 Schuitzak (bij de action enorm goedkoop en goed te gebruiken!) Bereidingswijze…

  • Broodjes!

    PLATTE BROODJES UIT DE PAN MET KIP VULLING

    Platte broodjes, Snelle broodjes, pan broodjes, zelfgemaakte wraps: ik weet de hele benaming nog niet helemaal! In elk geval, ik heb gisteren deze snelle broodjes gevuld met kip gemaakt en ze waren overheerlijk. Het recept deel ik vraag met jullie. Ook dit recept is niet perse laag in kcal(moet dat tegenwoordig?), echter super lekker te maken en een keer wat anders Wat heb je nodig voor 7 Platte broodjes? 300 gram patent bloem 5 gram zout 6 gram instant gist 25 ml zonnebloemolie 25 ml olijfolie 150 ml water Bereidingswijze Platte Broodjes Doe de bloem samen met het zout, gist en de olie’s in een kom. Meng alle ingrediënten samen tot een…

  • Pompoen Stoofpotje

    POMPOEN STOOFPOTJE MET COUSCOUS

    Pompoen Stoofpotje: Ramadan 2020 is gisteren van start gegaan, en ook dit jaar doe ik weer mee! Wat houd dit in voor mij? Geen vocht en voeding tussen Zonsopgang, en zonsondergang. Daarbij is dit voor Moslims een periode om dichterbij god en bij hunzelf te komen. Gisteren was de eerste dag van het vasten; en ik ga proberen elke avond rond Iftar een nieuw lekker receptje te creëren die ik ook met jullie ga delen! Deze Recepten zullen niet altijd even “healthy en/of low-calorie zijn”, maar wel mega lekker. Om te beginnen met dit Pompoen Stoofpotje! Wellicht heb je dit gisteren al op mijn Instagram voorbij zien komen? Dit is de eerste…

  • Wraps Diede

    BIETENWRAPS MET FALAFEL EN POMPOEN

    Bietenwraps met Falafel en Pompoen: de afgelopen weken ben ik aan het focussen op het verbeteren van mijn avondmaaltijden. Al maanden sla ik de warme maaltijd over of eet ik simpel weg een bakje kwark/havermout rond 18:00. Uren in de keuken staan om te koken hoef je mij nog steeds niet voor wakker te maken, echter geniet ik wel meer van een lekkere avondmaaltijd vol groente. Zo ook deze Bietenwraps met Falafel en Pompoen. Echt super easy om te maken, en mega lekker! Ingrediënten voor 4 Bietenwraps met Falafel en Pompoen 4 No Fairytail Bieten wraps 400 gram (voorgesneden) pompoen 200 gram Falafel 1 paprika 200 gram courgette Italiaanse kruiden/paprika poeder/peper/zout Airfryer…

  • Crunchy aardappels

    AARDAPPEL CHIPS: CRUNCHY & GEZOND

    Eerlijk is eerlijk, deze Aardappel Chips are a other level. Crunchy, lekker zout, crispy, hoog in volume, laag in calorieën en zo enorm makkelijk om te maken. Je gaat namelijk lachen als je dit recept ziet, en jezelf afvragen waarom je hier zelf nooit op gekomen bent. Deze Aardappel Chips zijn natuurlijk heel erg chill bij je avond-maaltijd: maar ook als je dringend chips wilt eten, maar te lui bent om naar de supermarkt te fietsen; je toevallig nog wel aardappelen in huis hebt. En dan ook nog eens een gezondere variant, lager in calorieën. Of gewoon als een chille snack! Ingrediënten voor veel Aardappel Chips voor 1 Hongerige Persoon Zoveel Aardappel…