• Zomerse Watermeloen Salade

    Na twee weken vakantie gehad te hebben, ben ik weer terug in eigen land. Echter, voor de temperaturen hoef je niet op vakantie te gaan. Ook in Nederland is het hartstikke warm momenteel. Met dit warme weer neig ik altijd meer naar salades, smoothiebowls en gemakkelijke maaltijden toe. Ook deze watermeloen salade is TOP wanneer het erg warm is! Heb jij ook moeite met eten met dit warme weer? Wat eet jij graag? Ingrediënten Watermeloen Salade Recept is voor 2 personen, echter kan ik dit ook makkelijk in mijn eentje op 😉 500 gram watermeloen 40 gram feta kaas 1 halve rode uit Munt Peper en zout Bereidingswijze Snijd de watermeloen in…

  • Aankomen gemakkelijker maken met deze 5 tips

    Vaak word de focus gelegd op gewichtsverlies, en dit terwijl er ook veel mannen en vrouwen zijn die moeite hebben met gewichtstoename. In deze blog 5 tips om aankomen gemakkelijker te maken! Tip 1: Kies producten hoog in calorieën en laag in volume Wat houdt dit in? Producten als watermeloen, aardbeien en kwark bevatten relatief weinig calorieën voor de hoeveelheid die je kunt eten, en ook de mate waarin je verzadigd bent na het eten van deze producten. Zo zijn er ook voedingsmiddelen die hoger in calorieën zijn; maar qua porties een stuk kleiner zijn. Vaak zijn dit producten die hoger zijn in vetten. 1 gram vet bevat namelijk 9 kcal, in…

  • De 80/20 “regel” in jouw voedingskeuzes

    De 80/20 “regel”. Regel tussen haakjes, want we houden allemaal niet zo van regels. Toch kan deze manier van eten een hele prettige manier zijn voor dames die net wat meer flexibiliteit in hun voedingspatroon willen. In deze blog alles over de 80/20 regel en hoe je dit kunt toepassen in jouw levensstijl. Het ontstaan van de 80/20 regel *side note* dit heb ik ook net geleerd. Dit principe is afkomstig van Italiaans wiskundige en econoom Pareto. In onderzoeken kwam naar boven dat 80% van de Italiaanse Economie beheerst werd door 20% van de bevolking. Tijdens verschillende onderzoeken kwam dit principe steeds vaker naar voren: 20% van de werknemers verzorgen 80% van de…

  • ShakSuka Deeds

    Shakshuka – High Protein en Simpel Recept

    Shakshuka!!!! Tot 2 weken geleden had ik nog nooit van dit recept gehoord; en nu is het mijn favorite avondmaaltijd ever. Niet alleen is dit super lekker, ook is het zo simpel om te maken en heb je binnen 30 minuten een heerlijke maaltijd voor je neus staan. Ruim 200 gram groente, en hoog in eiwitten! You’ll love it. Ingrediënten ShakShuka 3 eieren 1 rode ui 1 paprika 100 gram tomatenblokjes 100 ml tomato frito peper/zout/paprika poeder/komijnzaad water 1 teentje knoflook Optioneel: mozzarella of feta kaas Bereidingswijze Shakshuka Snijd de ui fijn, en fruit deze in de pan samen met de fijn gesneden knoflook. Snijd de paprika. Zodra de geur van ui…

  • Home Made Ice Tea

    Niks lekkerder dan op in de zon liggen, met een ijskoude ice tea. De meeste iceteas bevatten een hoop extra suiker en toevoegingen. Om toch van een lekker drankje te kunnen genieten, drink ik deze heerlijke Home Made Ice Tea. Geen extra suiker, en super gemakkelijk te maken met maar 3 ingrediënten. Deze Ice-tea is trouwens vergelijkbaar met de Ice-tea’s van de Starbucks, echter bevatten deze ook een hoop meer kcal! Als je deze blog verder leest, zul je jezelf afvragen waarom je dit zelf nooit bedacht hebt, zo gemakkelijk is het. Maar als je mij al even kent, dan weet je dat ik daar alleen maar van hou! Ingrediënten Home Made…

  • Home-made Gezonde Tonijnsalade

    Home-made Gezonde Tonijnsalade: Goede maandag! Een nieuwe week, en weer nieuwe kansen. Elke maandag plan ik weer vooruit wat ik die week wil bereiken. Deze week ga ik extra focussen op het indelen van mijn maaltijden. Momenteel heb ik structuur in mijn ontbijt en mijn pre-bed maaltijd, maar alles hier tussen beslis ik op het moment zelf. Dit resulteert zich in gek geplande maaltijden, en in de keuken staan zonder dat ik eigenlijk weet wat ik wil maken. Ik vond dat eventjes mooi geweest, en wil wat meer regelmaat en structuur in mijn maaltijden vinden. Om te beginnen met mijn lunch. Dit is namelijk elke dag van alles en nog wat. Sinds…

  • GEROOSTERDE KIKKERERWTEN

    Pas sinds kort heb ik dit geweldige recept ontdekt! Geroosterde kikkererwten kunnen een heerlijk tussendoortje zijn of lekker door een salade. Daarbij ook nog eens super simpel te maken! Ingrediënten 200 Kikkererwten – maar maak er zoveel je wilt 🙂 Pam spray of olijfolie. Olijf olie levert natuurlijk wel wat meer calorieën. Paprikapoeder Zout en peper Bereidingswijze Geroosterde Kikkererwten Verwarm de oven voor op 220 graden. Lek je kikkererwten uit, en was deze met koud water. Drep deze af. Als je deze niet afwast, blijft er een hele sterke erwten geur hangen Bekleed een oventray met bak papier en spreid de kikkererwten uit. Spray hier pam spray overheen, en kruid de kikkererwten.…

  • Smoothie Bowl

    ONTBIJT: MANGO SMOOTHIE BOWL

    Mango Smoothie Bowl: Nu het steeds lekkerder weer wordt, of werd ;), vind ik het heer-lijk om te ontbijten of lunchen met een smoothie bowl. De ene keer iets luxer en uitgebreider als de andere keer. Smoothie Bowls zijn enorm gemakkelijk te maken, en er is veel variatie mogelijk. Vaak houd ik aan als basis: 125 gram diepvries fruit en 250 gram magere kwark aan. Gisteren had ik mango en ananas gehaald, en vandaar dan ook deze mango smoothie bowl. Echter kun je het fruit wisselen naar alles wat je voorkeur heeft: roodfruit is ook heerlijk! Soms voeg ik wat extra eiwitpoeder toe, om het een wat eiwitrijkere maaltijd te maken. Dit…

  • Hoe werkt afvallen?

    HOE WERKT AFVALLEN? DE THEORIE

    Vaak kom ik vrouwen tegen die beginnen met een dieet, en of voedingsplan zonder dat ze überhaupt de theorie van afvallen begrijpen. Dit is enorm zonde! De basis is namelijk helemaal niet zo lastig, en door dit te begrijpen zal je afval proces een stuk gemakkelijker verlopen. Hoe komt het dat mensen vaak afvallen als ze een voedingsplan gebruiken? Het creëren van een energie tekort. Hoe komt het dat mensen vaak afvallen als ze een dieet beginnen? Het creëren van een energie tekort. Het draait dus niet om dat voedingsplan, of dat dieet dat je vorige week begonnen bent. De reden dat je afvalt, is omdat je een energie tekort hanteert. Wat is een…

  • Ijskoffie

    GEZONDE IJSKOFFIE

    Gezonde ijskoffie: Ik ben een tijdje weg geweest maar ik ben weer terug. Als je mij volgt op Instagram dan heb je gezien dat ik de afgelopen 4 weken mee gedaan heb aan de Ramadan. Dit is mijn goed, maar vooral ook zwaar bevallen. Mede hierdoor ben ik niet actief geweest met blogs/recepten uitschrijven…. but I’m back!!!! Laat anders even weten wat voor recepten je graag nog wilt zien in de comment! Voor vandaag deze Gezonde Ijskoffie! Normaal drink ik voor het trainen altijd een kop koffie, maar sinds het zo warm is heb ik hier helemaal geen behoefte aan. Om toch mijn cafeïne binnen te krijgen voor een training drink ik…